lördag 7 januari 2017

Trettondagsmiddag

Gjorde en klassisk 3-rätters
Igår var det dags att bjuda ungdomarna på middag, en försenad nyårsmiddag. Det blev inbakad Västerbottenost till förrätt, oxfilé till varmrätt och pannacotta till dessert. Det blev riktigt gott, så nu blir det repris idag, då det blev litet över.
Dukat och klart.

Lite bubbel innan.

Förrätt, inbakad Västerbotten.

Oxfilé.

Väldigt god klassiker.

Pannacotta med bär.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar